Tavuklu Milföy Böreği
 
10 adet milföy hamuru
 
içi için:
tavuk göğüs eti
soğan
biber
pul biber
karabiber
tavuk baharatı
kimyon
tuz
 
bulamak için : galeta unu
 
yapılışı:
İlk önce içini hazırlamamız gerekiyor
göğüs etini  biraz tuz atarak haşlıyoruz ve didiyoruz
1 orta boy soğanı ince ince kıyıp , biberide ince ince doğrayıp sıvıyağda ölünceye kadar
kavuruyoruz daha sonra tavuğu ilave ediyoruz daha sonrada sevdiğimiz şekilde baharatları ekliyoruz ve 5 dak kısık ateşte döndürüyoruz
 
  Milföy hamurlarını önce çıkarmamıza gerek yok iç harcı hazırladıktan sonra geniş bir kaba su dolduruyoruz ve milföy hamurlarını buzluktan alıp direk suyun içine atıyoruz ve en alttan başlayarak alıyoruz zaten hemen kıvama geliyor oklavayla inceltmeden direk iç harcımızı koyuyoruz ve zarf şeklinde uçlarını ikişer ikişer birleştirerek  sıkıca kapatıp her yerini galeta ununa bulayıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize diziyoruz
  200 dereceye ısıtılmış fırında pişiriyoruz üstleri hafif açılıyor ve iç harcı görünüyor piştiğini kontrol ederek anlıyorsunuz zaten
 
 
  Kızımın doğum gününde yapıp yiyemediğim için canım istedi bugün yaptım resim paylaşmak isterdim ama fotoğraf makinam yarın gelecek o zaman resmini çekip eklerim
 
süper bi börek oluyor hiç milföy hamurundan yapılmışada benzemiyor
denemek için bir tanesini peynirli yaptım oda çok güzel olmuştu kahvaltılarda yada misafire yapılacak lezzetli bir tarif denemenizi öneririm pişman olmayacaksınız

ayy canim ellerine saglik afiyet olsun eminim cok guzel olmustur..esim sabit seyler yedigi icin yeni tadlara kapattim kapilarimi birazda tembelmiyim neee birde duskun degilim nedense pasta börege bir yil yemesem hic aklima gelmez..bir ara esime yapiyimda yesin bakalim buna ne diyecek?? begenmezse bir daha yapma diyor

[QUOTE=nerdesinbebegim]ayy canim ellerine saglik afiyet olsun eminim cok guzel olmustur..esim sabit seyler yedigi icin yeni tadlara kapattim kapilarimi birazda tembelmiyim neee birde duskun degilim nedense pasta börege bir yil yemesem hic aklima gelmez..bir ara esime yapiyimda yesin bakalim buna ne diyecek?? begenmezse bir daha yapma diyor [/QUOTE]

benimki etin olduğu her şeyi sever değişik şeylerde denerim hiç itiraz etmez valla
doğum gününün olduğu sabah yaptım kahvaltıda 3 yada 4 tane yedi d. günündede yedi bana kalmadı valla tadına bakamıştım merakta ediyordum bugün merakım geçti yedim rahata erdim resmen

gözun aydin canim rahata erdiysen aklinda kalacagina midende dursun demii

[QUOTE=nerdesinbebegim]gözun aydin canim rahata erdiysen aklinda kalacagina midende dursun demii [/QUOTE]

tabiii valla hamileyken bu kadar canım istemiyordu bu tür şeyleri bana ne olduysa doğumdan sonra oldu

ellerine sağlık canım
annemlerin akraba gününde yapılmıştı bu
hamiştim ve 4 tane yemiştim

şu milföyü en çok patlıcanlı seviyorum ben:)) uff olsa da yesem ama patlıcan almıyorum mevsimi olmadığı için :(

[QUOTE=papatyam26]ellerine sağlık canım
annemlerin akraba gününde yapılmıştı bu
hamiştim ve 4 tane yemiştim[/QUOTE]

güzel oluyor valla bende dün 3 tane yedim  

[QUOTE=Ecce]şu milföyü en çok patlıcanlı seviyorum ben:)) uff olsa da yesem ama patlıcan almıyorum mevsimi olmadığı için :([/QUOTE]

sen bu şekilde dene pişman olmayacaksın çok güzel oluyor hemde basit bi tarif

ellerine sağlık sevilcim deneyeceğim

güzel bişeye benziyo ama ben resimleri merak ettim benim önce gözüme güzel görünmeli

şekil olarak buna benziyor canım bitmeseydi resmini ekleyecektim ama bitti tekrar yaptığımda resmini çekip eklerim

Gülnurcum yumurta sarısı sürülmüş bu böreğe benim tarif galeta ununa bulandığı için dışı böyle olmuyor

dışının görüntüsüde buna benziyor

Meral dene şekerim senin misafir eksik olmuyor yap bu böreği hazırlamasıda pişirmeside pratik oluyor

[QUOTE=matteacher]Meral dene şekerim senin misafir eksik olmuyor yap bu böreği hazırlamasıda pişirmeside pratik oluyor [/QUOTE]

 
hmmm harika gozukuyor sevilim... canim cekti valaha aksam aksam
milfoyum olsaydi kalkip yapacaktim
nys mutlaka yapicam canim carsamba kiz kardesim geliyor carsamba yaparim insallah
ellerine saglik tesekurler tarif icin gülüm...

sen benden önce yaparsan resminide eklemeyi unutma canım
bide açılmaması için bazı sitelerde kürdan takmışlar ben bir daha yaparsam kürdan takmayı düşünüyorum üst kısmına
birde unutmadan yağlı kağıt kullanmayacaksanız tepsiye yağ sürmeye gerek yok galeta unu yapışmasını engelliyor
yapıpta yiyenlere afiyet bal şeker olsun

tavuk eti yerine kıymalı, peynirli,.. sevdiğiniz şekilde hazırlayabilirsiniz bu böreği

tamam sevilim eklerim resim tabi :)
peynirlisni kiymalisinida denerim :)
bak bu kurdan iyimi$ gercekten aklimda bulunsunda bende koyayim acilmasin..
tekrar sagol canim

rica ederim Meralcim

hıımm güzelmiş ben görmeden anlayamıyorum tarifle düşmüyo hemen jeton
en kısa zamanda denemeliyim saol matteacher

kızlar çok güzel oldu tavsiye ederim sevilcim çok sağol canım

yarın misafirlerim var.tarifi yazdım.yapıcam bakalım tutturabilecekmiyim.

Meral resim eklemişsin ben görmemişim canım ellerine sağlık sen ters koymuşsun ben tam tersi koymuştum tepsiye bende yaptım tekrar bugün birazdan resimleri ekleyecem

ay ben daha yapmadim cok merak ediyorum su hastaligim gecsin annemle babama yapicam insallah...

View Raw Image' jQuery1300969167169="38">

iç harcı

View Raw Image' jQuery1300969172370="38">

View Raw Image' jQuery1300969251009="38">

View Raw Image' jQuery1300969251430="38">

  böreğimizin fırından çıktıktan sonraki görünüşü
 View Raw Image' jQuery1300969317268="38">

buda yenmeden önceki son görünüşü
View Raw Image' jQuery1300969468412="38">

[QUOTE=Merve]ay ben daha yapmadim cok merak ediyorum su hastaligim gecsin annemle babama yapicam insallah...[/QUOTE]

Meralcim bence bir an önce yap valla çok lezzetli oluyor

Süper gözüküyor canım ellerine sağlık,diyette olmasam hemen yaparım.

sevilcim ellerine sağlık böyle daha güzel oluyormuş kürdan işi de akıllıca alkış geliyooooor 

ellerine saglik süper görünüyor

[QUOTE=matteacher][QUOTE=Merve]ay ben daha yapmadim cok merak ediyorum su hastaligim gecsin annemle babama yapicam insallah...[/QUOTE]

Meralcim bence bir an önce yap valla çok lezzetli oluyor [/QUOTE]
 
sevilim harika gozukuyor yaa ellerine saglik afiyet bal seker olsun... en yakin zamanda yapicam insallah...

[QUOTE=aslı-sima]Süper gözüküyor canım ellerine sağlık,diyette olmasam hemen yaparım.[/QUOTE]

kız sen hamile değilmisin ne diyeti canım yazık canına ben hamileyken hiç rejim yapmadım çokta kilo aldım ama kızım 1 yaşında ben eski kiloma döndüm sayılır ve her şeyide yiyorum

[QUOTE=meralper]sevilcim ellerine sağlık böyle daha güzel oluyormuş kürdan işi de akıllıca alkış geliyooooor  [/QUOTE]

sağol Meralim

[QUOTE=EsraErsin]ellerine saglik süper görünüyor[/QUOTE]

sağol canım

[QUOTE=Merve][QUOTE=matteacher][QUOTE=Merve]ay ben daha yapmadim cok merak ediyorum su hastaligim gecsin annemle babama yapicam insallah...[/QUOTE]

Meralcim bence bir an önce yap valla çok lezzetli oluyor [/QUOTE]
 
sevilim harika gozukuyor yaa ellerine saglik afiyet bal seker olsun... en yakin zamanda yapicam insallah...[/QUOTE]

yap Meralcim yap hiç milföye benzemiyor yiyen kişilere söyleme bakalım anlıyacaklarmı ?