evet kislar uzun zamandir beklediginiz corba tarifim sizlerin huzurundahem cok lezzetli hemde cok kolay ben her misafirme yaptigimda cok begenirler sizlerlede paylasmak istedim.Tavuklu sehriye corbasi icin gerekli malzemeler...1 kase dogranmis tavuk gögüsü eti1 su bardagindan 1 parmak eksik arpa sehriye1 yemek kasigi domates salcasi1 yemek kasigi biber salcasi1 tatli kasigi karabiber1 yemek kasigi tuz, sivi yag ve göz karari suTavuklu sehriye corbasi yapilisi:Once
tavuk etlerimizi kücük küp seklinde dogruyoruz ve suda yikiyoruz,
yikadiktan sonra tenceremize alip orta ateste yavasca pisiriyoruz.Daha sonra biraz sivi yag koyarak kavurma islemine devam ediyoruz. Sonra salcamizi ve baharatlarimizida ekleyip kavuruyoruz.Uzerine
göz karari suyu (yaklasik 5-6 bardak) ekleyip önce suyumuzu 5-10 dk
kaynatiyoruz, sonra sehriyemizi atip kisik ateste sürekli karistirarak
pisiriyoruz.Sehriyeler iyicce acilinca altini kapatiyoruz. Diger
taraftanda yagla naneyi kavuruyoruz, pisen corbamizin üzerine
bosaltiyoruz. Istege bagli olarak haslanmis nohutta eklenebilir. Afiyet
olsun...
berfinim2010-11-06 04:25:53

te$ekkurler berfinim
degi$ikmi$ deniycem en kisa surede
elelrine saglik

evet güzelmiş canım
eline sağlık.
annem de aynı işkembe çorbası gibi yapar tavukları. yalancı işkembe çorbası deriz, severiz, yeriz:) sirke sarımsak da koyarız..
 

cok guzel gorunuyo ıpegı elıne saglık ama 1tatlı kasıgı karabıberle 1 yemek kasıgı tuz cok fazla degılmı ya ben 1 tatlı kasıgı tuz atarım genelde

ellerine sağlık canım

ellerine sağlık canım bende yapıcam bugün

tesekkürler kislar güzel yorumlariniz icin..dori anneninkide degisik bisey oluyormus..miracim ben tuzluyu sevdigim icin öyle cok koyuyorum 1 tatli kasigi kadar atiyorum az geliyor biraz daha atiyorum bakarsiniz artik tadina ya.karabiberde cok degil kis ben bahartlari salcayi sevdigimden fazla kullaniyorum ozaman size kalmis bisey:)

Eline saglik canim tam kis corbasi. Ben bu corbayi yaparken once tavuklari hasliyorum didiyorum sonra yazdan hazirladigim domates sosu ile  tavugun suyunu karistiyorum tavuklari atiyorum kaynayincada sehriyeleri o kadar guzel oluyorki ne zaman evde birisi grip olcak gibi olsa bu corbayi yapiyorum sifa yerine..

eline saglik berfinim. ben de illaki domatesli, maydanozlu ve terbiyeli yaparim tavuklu sehriyeyi. ozellikle esimin favorisidir.

anxious seninde ellerine saglik ben genelde gögüs alip dograyip buzlugaatiyorum hazir iyi oluyor pisirp attigimda sonra pisirince tekrar hep tel tel olusu gidiyor dagiliyor yani..grcekten cok güzel ksi corbasi sicacik mis gibi:)kelebegim maydonozu ben cok sevmiyom kis öyled egüzel olur aslinda ben kuru domates minik minik yapip atiyordum ama buzluktan cikarip cözmesi gözüme geldi.

BENDE BÖYLE YAPARIM  ANNEMDE ÇOK GÜZLE OLMUŞ ELİNE SAĞLIK ÇOK SEVERİM BEN

c.tesi yaptım toprak yaladı yuttu

bende böyle yaparım eşimde zeynepte çok sever  ellerine sağlık berfinim

eline sağlık cnm cok nefis bir corba bayılırım :)))

cok tesekkür ederim kislar..shylacim topraga yarasin..

enfes görünüyor canım
ellerine sağlık