View Full Version: Tost makinasında ızgara köfte yapan arkadaşlarım?
süsençiçeği
26.03.2009, 04:03
Yaa canlarımmmm eşim de ben de rejime girdik de, ilk defa tost makinasında köfte yapacağım, yapan arkadaşlar bana yardımcı olsunlar nolurrr Köftelerin kurumaması için yağlıyorlar mı tost makinasını? Çünkü köftenin içine yağ koyarsak köfteler parçalanır? Ne yapıyorsunuz kızlar nedir usul???
süsencim canım (meslektaşmışız bu arada yeni öğrendim:)) ben denedim köfteler aşırı kuru oluyor tost makinesinde ben yağladım da ama sonuç kötü oldu belki de ben becerememişimdir.
ama sana tavsiyem 20 milyona elektrikli ızgaralar var şu eskiden annelerimizin filan da kullandığı o gerçekten süper patlıcan falan da közlüyorum onda ben hem ocak batmıyor hemde ızgaraların mangalda yapılmış gibi oluyor :)
gelincik34
26.03.2009, 04:14
ben bi kere yapmıştım makinayi yağlamamıştım ama yapışmıştı belki makinayı iyice kızdırmak lazımdır yapışmaması için
susencim firini en yuksek isiya getiriyosun
koftelerinide yagli kagida sarip firina atiyosun
10 dakikada kofteller hazir oluyor , çok guzel pi$iyorlar
izgara gibi oluyo :)
afiyet olsun
cevabim soruna uymuyo ama sorununa uyyo herhalde
kusura bakma o yuzden konuyu saptirdim galiba :(
şiiiiiiiiiiiii şişko bayannnnnnn ee köfte yime sendeeee:):):) marul yi ıspanak yi
esmerrseker
26.03.2009, 14:04
ben iyice kızdırıyorum yapışmıyor tatlımmmyağlamıyorumm yani
bizde hep tost makinasinda yapiyoruz. ben yaglamiyorum ama icine yagli kagit koyuyorum. hani firin tepsisi icin kullanilanlar varya iste ondan.. kuruda olmuyo.
hic tavada kizartmam ben... hem tost makinasi batmiyo hemde köftenin yagi kagitda kaldigi icin kuru kalmiyo ;)
süsençiçeği
27.03.2009, 05:17
Kızlar hepiniz çok sağolunnnnn, dün Aykız ın dediği gibi yaptım eve geç gittim çünkü nepsini teker teker ızgara yapacağım yerde attım fırına Hepinize tekrar teşekkürlerr
AYKIZ YAĞLI KAĞIDIN ÜSTÜNEMİ KOYUYON YOKSA YAĞLI KAĞIDAMI SARIYON ANLAMADIN ORASINI BEN.
SÜSENCİM SEN NASIL YAPTIN.
süsençiçeği
27.03.2009, 06:06
[QUOTE=aynurr]AYKIZ YAĞLI KAĞIDIN ÜSTÜNEMİ KOYUYON YOKSA YAĞLI KAĞIDAMI SARIYON ANLAMADIN ORASINI BEN.
SÜSENCİM SEN NASIL YAPTIN.[/QUOTE]Aynurum ben yağlı kağıt açtım fırın tepsisinin üzerine, köfteleri de üzerine diztim. Sanırım yağının yanıp da tepsiye dağılmaması ve köftelerin de tepsiye yapışmaması için bir önlem bu