View Full Version: uzum yapragi

sivasli
30.07.2008, 09:36
kizlar size bi sey danismak istiyorum  ya.bi komsum bi torba dolusu uzum yapragi gondermis bana.benim salamura yapmak icin bidonum yok evde.o yapraklari haslayip dondurucuya koysam saracagim zamanda cikarsam olmazmi

hayalim79
30.07.2008, 09:56
canım bilemiyorum ama şöylede yapabilirsin
1kiloluk kavonozlara yaprakları doldurabilirsin
yani ben öyle yapıyorum hep bi pişirimlik oluyo öyle
önce yaprakları 1gece ılık ve tuzlu suda bekletiyorum ve sonarada kavanozlara dolduruyorum sonra ağzına torba koyup kapağını sıkıca bağlayıp karanlık ve serin yerde bekletiyorum

hayalim79
30.07.2008, 09:58
yada 1litrelik plastik şişelere hiç ılık suda bekletmedende koyabilirsin burda bi komşum benim öyle yapıyo ama nasıl oluyo bilmiyorum kendisi hem güzel hemde kolay olduğunu söledi ama ben hiç denemedim

Aykiz__
30.07.2008, 11:52
hayalimin dedigi gibi içecek $i$elerine koyardi annem canim..  kuru yapraklari dürüp sokuyorduk $i$eye,uzerine tuzlu su koyyodu galiba tam bilmiyom orasini ..

barosum
30.07.2008, 12:02
olur canım bende öle yapıyorum haşla az bişi sonra dolaba koy saracan zaamnda çıkar

zeyno.fr
30.07.2008, 16:24
canim donduruca koyma derim cunku cikardiginda hep kiriliyo.sen yinede bi pet siselere falan kur istersen.yada bi bidon al.yoksa yapraga yazik olur derim

sivasli
31.07.2008, 03:42
kizlar az once bi plastik kovanin icine koydum hani boya kovasi kovalar varya iste onlara ama supheliyim acaba olurmu kizlar yaaa

Aykiz__
31.07.2008, 04:04
[QUOTE=sivasli]kizlar az once bi plastik kovanin icine koydum hani boya kovasi kovalar varya iste onlara ama supheliyim acaba olurmu kizlar yaaa [/QUOTE]
agzini iyi kapattiysan olur herhalde canim, hava almiyormu kapakdan..
ama buyuk deilmi o kova, bi açtinmi bitirmen gerekmiyormuu..

iclal
31.07.2008, 04:04
bilmiyorum canım .salamura yapmadım hi. ben 1 pişirimlik ayırıp poşetlerle haşlamadan dondurucuya koyuyorum .kullanacağmda haşlıyorum. haşlayarak  koyarsan çözerken kırılıyor.

aslı-sima
31.07.2008, 04:20
Haşlayıp buzdolabı poşetlerine koyup  buzluğa at.Ben öyle yapıyorum hiç bişey olmuyor.

sivasli
31.07.2008, 04:24
[QUOTE=Aykiz__][QUOTE=sivasli]kizlar az once bi plastik kovanin icine koydum hani boya kovasi kovalar varya iste onlara ama supheliyim acaba olurmu kizlar yaaa [/QUOTE]
agzini iyi kapattiysan olur herhalde canim, hava almiyormu kapakdan..
ama buyuk deilmi o kova, bi açtinmi bitirmen gerekmiyormuu.. [/QUOTE] YOK CANIM FAZLA BUYUK DEGIL TAM DOLMADI AMA AGZINI IYICE KAPATIP USTUNE TAS KOYDUM.BITIRMEM GEREKIRMIKI

sivasli
31.07.2008, 04:24
KIZLAR HEPINIZE COOOKK TESEKKUR EDERIM