View Full Version: Yayla corbasi
kizlar ben bunu cok severim
malzemeler:
500 gr yogurt
1 yumurta
tuz
pirinc
yag
nane
pulbiber
yapilisi:
Kizlar yogurdun icine bir yumurta kirin,tuz ve su ekleyin. Ayran gibi yani daha sonra icine pirinc ekleyin (ben goz karari yapayorum ama bir cay tabagi taepeleme diyeyim ya da yogurdun miktarina gore) daha sonra kaynayincaya kadar karistirin. Kaynadiktan sonra ayri bir tavada yag,pulbiber ve naneyi kavurun kaynayan corbanin uzerine dokun pirinc pisince tamamdir
AFIYET OLSUN
ellerine saglik canim ben tuzunu en son ekliyorum yogurt kesilmesin diye mmmmmmmm guzel gorunuyor ellerine saglik tekrar
Sagol canim oyle mi? Ama benimki kesilmiyor
Tabi kaynayincaya kadar karistiriyorum, Ondan mi acaba?
melistuana
02.06.2009, 04:36
canım ellerine sağlık güzel görünüyor bende çok severim ama pulbiber koymam
him sagol canim pulbiberle az da olsa renkli oluyo
ELLERINE SAGLIK CANIM BIZ PEK YAPMAYIZ BUNU AMA BIR ARKADASIM YAPIYOR COK GÜZEL COK BEGENIYORUM BEN AMA ESIM SEN YAPMA GÜZEL DEGIL DIYOR:(
KUMRAL81
02.06.2009, 14:42
ben bunu farklı yapıyordum bırde boyle deneyeyım bakalım nasıl olacak tesekkurler omrum :)
asmin tuana81 sagolun canlarim
tuana sen nasil yapiyosun yapinca tarif ve resim isterim ona gore
ellerine saglik canim
bende tuz sona atilio diye biliom kesilmesin diye :)
sagol Aykiz'im halla halla herkes sonradan koyuyo tuzu ama ben once koyuyorum biseycik olmuyor
sagol canim bu arada
ellerine sağlık fıstık bende yapar ve çok severim bu çorbayı hele şimdi naneli naneli iyi geliyo
mucizem06
03.06.2009, 08:01
BENDE BAYILIRIM BU ÇORBAYA.
kelebbek
03.06.2009, 08:10
eline saglik. herkes kafasina gore yapiyor demek ki :))
ben de once su ve pirinci pisirmek uzere koyarim tencereye. sonra yarisi yenilmis yogurt kabinin icine yumurta kirarim. cirpar tencereye eklerim. aklima estiginde icine tereyagi sallarim. aklima estiginde de tuz ve bol nane koyarim icine.
ayy ben bugun yapayim bunu :))
ellerine sağlık canım bayılırım ben bu çorbaya
zaten birşeye yoğurt girdimi yememem mümkün değil
bende sen gibi yapıyorum ama 2 kaşıkta un ekliyorum nedeni bilmiyorum annem öyle yapar sormadım bende
sedef_85
03.06.2009, 08:28
ööööffffffffffffffffffffffffffffffff
süper
[QUOTE=missy]ellerine sağlık fıstık bende yapar ve çok severim bu çorbayı hele şimdi naneli naneli iyi geliyo[/QUOT
sagol guzel hamisim benim
[QUOTE=mucizem06]BENDE BAYILIRIM BU ÇORBAYA.[/QUOTE]
hic sorma bende cok severim surekli yaparim bikmadim bir turlu
[QUOTE=kelebbek]eline saglik. herkes kafasina gore yapiyor demek ki :))
ben de once su ve pirinci pisirmek uzere koyarim tencereye. sonra yarisi yenilmis yogurt kabinin icine yumurta kirarim. cirpar tencereye eklerim. aklima estiginde icine tereyagi sallarim. aklima estiginde de tuz ve bol nane koyarim icine.
ayy ben bugun yapayim bunu :))
[/QUOTE]
yap canim ellerine saglik simdiden
neyse sonucta hep yayla corbasi oluyomus farkli yapariz bitde
[QUOTE=simav]
ellerine sağlık canım bayılırım ben bu çorbaya
zaten birşeye yoğurt girdimi yememem mümkün değil
bende sen gibi yapıyorum ama 2 kaşıkta un ekliyorum nedeni bilmiyorum annem öyle yapar sormadım bende[/QUOTE]
sagol canim benimde yengem un koyar niye bende bilmiyorum olsun ikiside ayni
[QUOTE=sedef_85]ööööffffffffffffffffffffffffffffffff
süper [/QUOTE]
sagol canim
oyle biir öööööfff yazmissin ki bir daha mi yapayim ne?
mavi_boncuk
03.06.2009, 13:12
Ellerine sağlık canımmmbende senin gibi yapıyorummm ve çok seviyoruz:))
[QUOTE=mavi_boncuk]Ellerine sağlık canımmmbende senin gibi yapıyorummm ve çok seviyoruz:))[/QUOTE]
sagol canim
ellerine sağlık güzel görünüyor benimde en çok sevdiğim çorbalardan biridir iyiki gördüm bu akşam yapayım bari...:)
Ellerine sağlık
ellerin dert görmesin canım
bende aynı böyle yapıyorum
çokta güzel oluyor
[QUOTE=m@viii]
ellerine sağlık güzel görünüyor benimde en çok sevdiğim çorbalardan biridir iyiki gördüm bu akşam yapayım bari...:)[/QUOTE]
sagol canim
[QUOTE=sevcan]Ellerine sağlık ellerin dert görmesin canım bende aynı böyle yapıyorum çokta güzel oluyor [/QUOTE]
sagol canim benim bende bayilirim buna
YA BEN AZ ÖNCE YEMEK YEDİM
BUNU GÖRÜNCE CANIM İSTEDİ
ACIKTIM SANKİ HAMİLEMİYİM NE
mor_kedi
04.06.2009, 08:57
[QUOTE=simav]
ellerine sağlık canım bayılırım ben bu çorbaya
zaten birşeye yoğurt girdimi yememem mümkün değil
bende sen gibi yapıyorum ama 2 kaşıkta un ekliyorum nedeni bilmiyorum annem öyle yapar sormadım bende[/QUOTE]
unu yoğurt-yumurta karışımının içine koyuyosunuz dimi?
canim ben hic unla yapmadim ama sanirim oyle oluyor
unla yapan kizlar nerdesiniz yazin bi suraya
ellerine sağlık ömrüm walla gece gece açıktım ufff benim en sevdiğim çorbadır yayla çorbası... yalnız ben de un katıyorum, ama ne farkı var bilmiyorum diğer türlü yapmadım hiç... evet mor_kedi canım dediğin gibi yumurtalı karışıma katıyorum ben unu. un yoksa nişasta da olabiliyor...
[QUOTE=kelebbek]eline saglik. herkes kafasina gore yapiyor demek ki :))
ben de once su ve pirinci pisirmek uzere koyarim tencereye. sonra yarisi yenilmis yogurt kabinin icine yumurta kirarim. cirpar tencereye eklerim. aklima estiginde icine tereyagi sallarim. aklima estiginde de tuz ve bol nane koyarim icine.
ayy ben bugun yapayim bunu :))
[/QUOTE]
aklına estiğindede bana yolla......bende aklıma eserse egeye yediririm.....
şaka bi yana ellerinize sağlık kızlar...
[QUOTE=zeyneb]ellerine sağlık ömrüm walla gece gece açıktım ufff benim en sevdiğim çorbadır yayla çorbası... yalnız ben de un katıyorum, ama ne farkı var bilmiyorum diğer türlü yapmadım hiç... evet mor_kedi canım dediğin gibi yumurtalı karışıma katıyorum ben unu. un yoksa nişasta da olabiliyor... [/QUOTE]
canim sagol bende hic unla yapmadim farkini bilmiyorum...
canım ellerine sağlık unlu tarif sormuşun kı yeni gördüm hehe
benim unlu tarifte şöyle:))
önce pirinci yıkayıp az su ile tencereye alırım
sonra ayrı bi kapta göz kararı yapınca miktar veremiycem ama yoğurdu yumurtayı ve 1 kaşık kadar unu az su katıp çırparım pirinçler bu arada yumuşamış olur
kesilmesin diye pirincin suyundan ayranlı diyim artık karışıma alıp ardından yavaş yavaş tencereye dökerim iice kaynatırım işte böle anlaşılmayan bi yer varsa yine yardımcı olurum:))
ben bunu tutturamazdım bı turlu yogurdum ve yumurtam kesılırdın sonradan eklerken ama senın tarıfı benn epey once gormustummm o gunden berıı super oluyoo esım sen corba olayını asmıssın dıyoÇ)