View Full Version: yesil mercimekli semizotlu corba/resimli)

berfinim
17.02.2011, 13:12
arkadaslar belki bu corbayi bileniniz vardir ama ben yinede bilmeyende olabilir diye sizinle paylasmak istedim umarim dener ve begenirsiniz

Mercimekli Semizotlu Corba



Yesil mercimekli semizotlu corba icin malzemeler:1 kase minik minik dogranmis parca et1 kaseden az yesil mercimekYarim cay bardagi kadar bulgur1 tane orta boy sogan3 yemek kasigi zeytinyagi5-6 tane kurutulmus domates (normal domateste olabilir)Yikanmis dondurulmus semizotuTuz, karabiber, domates salcasi, biber salcasi varsa tüm top sumagin suyu (yada normal sumak suyu oda yoksa limon tuzu )SuYesil mercimekli semizotlu corba yapilisi:Once etimizi bir güzel suyla hasliyoruz iyice pisince suyunu cektigi zaman 3 yemek kasigi zeytinyagimizi ekleyip soganlarimizida üzerine atip pisiriyoruz soganlarimiz solunca baharatlarimizi ve salcalarida ekleyip iyice kavuruyoruz üzerine göz karari yaklasik 1 litre suyuda ekleyip mercimegi bulguru koyup pismeye birakiyoruz..20 dakika öyle pistikten sonra üzerine semizotu ve domateside aktarip 15-20 dakika daha pisiriyoruz. Sonra servis yapiyoruz. Afiyet olsun.

berfinim
17.02.2011, 13:13



papatyam26
17.02.2011, 13:15
eline sağlık canım
hem besleyici hem doyurucu bir tarif
çocuklar içinde çok faydalı olur bakliyat sebze et herşey var valla
tekrar teşekkürler

berfinim
17.02.2011, 13:17
rica ederim canisi evet cok güzel oluyor dedigin gibi cocuklar icinde iyi olur etler minik minik oluyor cünkü..

papatyam26
17.02.2011, 13:19
mercimek biraz gaz yapar o ayrı
defnenin odadan ses geldi biraz önce gittim baktım ki gaz çıkarıyor
mercimekli bulgur pilavı yedide teyzesi yatmadan önce

berfinim
17.02.2011, 13:30
[QUOTE=papatyam26]mercimek biraz gaz yapar o ayrı
defnenin odadan ses geldi biraz önce gittim baktım ki gaz çıkarıyor
mercimekli bulgur pilavı yedide teyzesi yatmadan önce[/QUOTE] bisey olmaz bagirsaklari zil calsin birazdaohh yarasinn

NAZLI27
17.02.2011, 13:36
ellerine saglik canimm
çok severim semiz otunu ama ben ssadece bulgurla yemegini pisiririm yada tazecik olursa yogurtlu salatasini yaparimm bunun içinde hersey var masallah denemek lazim..
 
 

Aykiz__
17.02.2011, 13:37
berfinim ye$il mercimek onceden ha$laniormu
ben bunu yaparim ho$uma gitti malzzemeler :)
 
 

berfinim
17.02.2011, 14:44
tesekkürler nazlicim..valah icinde aslinda bakarsan cok sey yok evde olan malzemler hep hafif oluyor hemde diger corbalari insan hep yiyor bikiyor bu degisiklik oluyor..

--
aykizim mercimegi önceden haslamiyorsun.et,sogan yagda ölüyor ya salcayi baharatlari atiyorsun sonra mercimegide atip üzerine su aktariyorsun mercimek bulgur et vs (semizotu,domates haric) onlari 20dk pisiriyorsun sadece sonrada ayni suyun icine semizotu ve domatesi atiyorsun canim.
dedigim gibi normal domatesde kullanabilirsiniz..

--
kaynanam geldi yedi cok begendii :)

Merve
17.02.2011, 23:28
ellerine saglik berfinim super gozukuyor...
en kisa zamanda deniyecem insALLAH....

Aykiz__
18.02.2011, 00:47
berfinim ben bugun bunu yapicam ama semiz otum yok nerde bulunuyo onuda bilmiom
yazin bhaçesi olan kom$ulara sorarim artik :)

berfinim
18.02.2011, 04:42
tesekkürler mervecim..dene harika bir lezzet canim..

..
aykizim ben yazdan buzluga atmistim hem böregi oluyor dükkanda canm istedgnde firinda yapiyorum.hemde corbasi..
canim bilmiyom ama bi marketlere bak belki buzlukta olabilir gerci yabancilarda bilmiyo bunu fazla smdi mevsimi degil mevsimi olsa marketlerde satilir ..komsulara sor bakalm insallah bulursun.ben yzin tanidigin bahcesinden toplayip atiom buzluga..yakin olsak verirdim.

aslı-sima
18.02.2011, 05:10
Çok güzel gözüküyor canım,ellerine sağlık.
En kısa zamanda yapacağım.

pucca
18.02.2011, 05:13
ellerine sağlık,bende denicem en yakın zamanda...Et yerşne kıymada kullanılabilir sanırım...

feelings
18.02.2011, 11:49
canım çok lezzetli bir çorbaya benziyor
ellerine sağlık...