yogurtlu patatesli yesil fasülye corbasi icin malzeme
yarim kg yikanmis temizlenmis ince fasülye
3 adet orta boy patates
1 kase kadar haslanmis nohut
dogranmis kusbasi et
..yogurtu icin:
yarim kg yogurt
1 yumurta sarisi
1 yemek kasigi un
 
yapilisi:
önce yogurudumuzu bütün malezemeleri koyarak ocakta orta ateste sürekli karistirarak patlatiyoruz..
sonra etimizi güzelce kavuruyoruz üzerine su ekleyip nohut haric bütün malzemeleri koyuyoruz iyice orta ateste pisiriyoruz sonra pistigini anlamak icin patateslere bakiniz egerki iyice pismisse üzerine haslanmis nohutda ekleyip sogumaya birakiyoruz iki harcimizda soguduktan sonra tuz ekleyip ikisini bibirne karistiriyoruz egerki kivam koyu gelirse kaynamis su ekleyiniz ..en sonda üzerine nane kizartip yagda döküüp servis yapiniz..afiyet olsun,,

berfinim2011-04-14 10:25:04

nefis gözüküyor blendrdan geçirip kuzuşlarınada yedirebilirsin bence..

ne bilim kis öyle yapmadim bunu birkac gün oldu yaptim ama tarf yeni ekleyebiliyorum:))ama suyundan verdim sevdiler:)))

bence ver tatlışım...bol vitameinli blendrla püre haline gelince süper yerler vallahi...

bidaha denim bakim yiceklermi corbayla cok aralari yok ama bizim yemekleri tattirinca marc murcc yiyorlar:))

ellerine sağlık canım yine döktürmüşsün...:)

tesekkür ederim sekerimmmmmm:)