Bebek yemekleri bir yana yulaf, bizim kendi yemeklerimizde de çok kullandığımız bir tahıl değil. Bir arkadaşıma bebeğinin çorbasına yulaf ilave etmesini söylediğimde bana “niye benim bebeğim at mı?” karşılığını vermişti. Gerçekten de yulaf ülkemizde daha çok hayvan yemi olarak biliniyor. Oysa ki bebekler için hazırlanan bütün tahıllı mamalarda yulaf bol miktarda kullanılmakta.
Bebek Beslenmesinde Zengin Besin Kaynağı Yulaf
Vikinglerin fiziki güçlerini kahvaltıda yedikler yulaf ezmesi ile hazırlanan lapaya borçlu oldukları söyleniyor. Yulaf bitkisel protein kaynağıdır. İçinde lipid, lif, mineral tuzlar, vitaminler ve B grubu vitaminleri vardır. İçeriğindeki oleik asid ve B vitaminleri sinir hücrelerinin düzenli çalışmasında rol oynuyor.
Mesela 100 gr yulaftaki besin değerleri aşağıdaki gibidir.

53 mg kalsiyum
405 mg fosfor
4.5 mg demir
268 mg potasyum
Aynı zamanda yulaf iyi bir magnezyum deposudur. Magnezyum büyüme hormonu olarak bilinin auxina hormonu üretimine katılır. Kalsiyum ve fosfor da kemik gelişimini hızlandırıyor.
Düzenli yenilen yulaf vücudu tazeliyor. Hücrelere enerji taşınmasında, dokulara kan aracılığı ile oksijen transferinde ve zarar gören yaşlı hücreleri yenilemede etkili. Özellikle sık hastalanan bebeklere öneriliyor.
Bebek Kahvaltısında Yulaf
Ben kendi bebeğimin kahvaltısı için yulaf unu ile bir lapa hazırlıyordum ve diğer malzemelerini bu lapanın içine katıyordum. Hazır bebe bisküvüleri kullanmak yerine bebeğinize sabahları daha doğal ve sağlıklı bir bebek kahvaltısı hazırlamak elinizde.

Malzemeler:2 yemek kaşığı yulaf unu1 su bardağı su veya süt2 tatlı kaşığı tozşekerTaze mevsim meyveleri ya dakurutulmuş meyveler (kayısı, elma, erik, üzüm vb)ya da ceviz, fındık içi (ince dövülmüş)
TARİFİ:Piyasada tane şeklinde satılan ya da toz halindeki yulaf ununu, su veya sütle sürekli karıştırarak, kısık ateşte pişirin Muhallebi kıvamına gelip, kaynamaya başlayınca tozşeker katın 1-2 dakika sonra ateşten alın Bebeğinize bu şekliyle yedirebileceğiniz gibi, içine ya mevsim meyvelerinden doğrayarak ya da kurutulmuş meyveleri incecik kıyarak katabilirsiniz Ceviz içi veya fındık gibi kuruyemişleri de ince döverek mamaya ekleyebilirsiniz Not: Yulaf unu kabızlığa da çok iyi gelir

Meyveli Yulaf Emesinin malzemeleri:

1 büyük elma
1 büyük armut
4-5 adet doğranmış kuru kayısı
4 yemek kaşığı su
150 ml süt
15 gr yulaf ezmesi Meyveli Yulaf Ezmesinin yapılışı:4 yemek kaşığı su ile meyveleri bir tencerede 5 dakika haşlayın(ya da süt )ile yulaf ezmesini kaynatıp 3 dakika demlendirin,son olarak meyvelerle yulaf ezmesini karıştırın

6. Aydan sonra kullanılabilirmiş arkadaşlar yulaf ezmesi
Ama sütle olan tarifleri 9 aydan sonra kullanın

ay allah raziolsun canim benim.
hemen deniycme bu terifleri

ben yulaflı mamalar yediriyorum eylüle
ama yulaf unu olduğunu bilmiyordumm
gercekten yulaf iyi bir besin hem kendimiz hemde bebeklerimiz için kullanmalıyız.

Ben bugün kahvaltı hazırladım şimdi size birebir tarifini vereyim denersiniz belki
 
1 su bardağından biraz fazla süt
1 buçuk avuç yulaf :)
muhallebi gibi pişiritoruz sonra içine ben
yumurtasını peynirini biraz reçel bebek bisküvisine gerek yok koydum çırptım ve verd,m
Yedide arıza çıkartmadı bana :)
Ama bu meyveli varya armutlu yaptım dün gece ekşi oldu
Vermedim bile yağız a yemezdi çünkü yani bence meyveleri kavanoz meyvelerden kullanın
Bebelac milupa nın meyveleri yani onlar ekşi olmuyor çünkü
bu arada ben yulaf ezmesi var evde onu kullanıyorum pişirdikten sonra blendırdan geçiriyorum
Etinin yulaf ezmesi kendime kullanıyordumda oğlum ortak oldu :)